一件革命性产品的诞生，往往意味着一种新的生活方式的开始，和一个产业的全新升级。就像苹果改变了手机，特斯拉让电动汽车不再遥远。今天，烹饪生活也将因为一个新物种的出现而一步跨入想象中的未来。
11月6日，南京老板电器举办“老板电器roki数字厨电新品发布暨红星美凯龙江苏全球家居1号店盛大开业”发布会，正式发布全新数字厨电产品线品牌——roki，与此同时，首套数字厨电“创造者i1”新品及新科技也在会上亮相，而此前一直备受外界关注的数字人roki先生也随之揭开神秘面纱。作为厨电行业的引领者，老板电器正在掀起新一轮的厨电科技革命。
搭载全球首个ai烹饪助理，roki数字厨电颠覆厨房想象
汉字中“事物”二字，事在前，物在后。任何事物创新，都不能脱离事情本身，不能单纯为造物而造物。在老板电器看来，用户需要的不是一款性能参数更好的厨电产品，而是一套可以解决用户烹饪问题的方案，从而满足对烹饪的所有想象。roki数字厨电，正是在此背景下应运而生。
会上，老板电器发布了全球首个ai烹饪助理“roki先生”，也成为用户思维的最佳写照。roki先生，不再是冷冰冰的机器，他就像一位平易近人的朋友，全程参与到你的烹饪过程中，他会用人的思维方式去思考和沟通，他会是一个随时随地陪伴你、和你交流的伙伴，他也会基于你的行为数据进行自主学习，举一反三。他是roki数字厨电的中枢大脑，也是roki数字厨电的化身，他是融合了硬件、软件、生态、内容等一套系统完善的j9游会真人游戏第一品牌的解决方案，能够彻底改变用户的烹饪方式。他会把众多的厨电单品联系在一起由点成面成网，通过设备间的协作创造出无数新的场景。在roki先生的“大脑”里，装载4000多道数字菜谱，他可以帮助不会做饭的你摆脱对火候、时间等等复杂参数的困扰，通过还原菜谱，让你下厨无难事；他更可以助力爱做饭、会做饭的你，帮助你创造属于自己专属的数字菜谱，记录你的烹饪创造作品，并让他被更多人分享和赞赏。
值得一提的是，roki数字厨电还首次引入明火自动翻炒锅的概念。此前市面上的自动烹饪设备，包括炒菜机器人、料理机等，主要基于非明火的逻辑设计。相较之下，老板电器主打的明火自动翻炒锅以及自动巡航智能灶，一方面兼顾了中国家庭最主流的烹饪方式，另一方面则充分保证了菜品的最佳口感。
如此一来，不管是烹饪达人还是厨房小白，无论是经常做饭还是偶尔下厨，都能在roki数字厨电的辅助下轻松驾驭烹饪、享受烹饪。烹饪能力超群的掌厨，可以分享自己“得意”的数字菜谱，看到自己的作品被无数人称赞；烹饪新手则能在roki先生的助力下，游刃有余做出好味道。除此之外，有孩子的家长可以极大提升对孩子营养食谱摄入的把握，老人不用再担心忘记关火忘记加料，身居异地的亲友也可以通过数字菜谱的分享与还原，品尝到彼此的心意，而这一切只需要手机app就能做到。
以用户思维为中心，开启数字烹饪新时代
中国厨房电器发展历史，从以改善烹饪环境为目标的第一次厨房电器化革命，到协助烹饪过程的第二次厨房生活革命，几乎每一次重要变革的节点都有老板电器的身影。然而在引领了两次厨房革命后，今天中国厨房的硬件环境已经今非昔比。在老板电器看来，现代人烹饪不再只是为了解决饮食需求，而是将其视为一场创造。如同绘画、音乐、雕塑一样，创造者希望从别人的赞美中获得成就感和满足感，也希望经由烹饪的共同协作，向家人表达情感和心意，促进家庭和谐和幸福，进而提升社会的温度。而数字厨电的出现，就是老板电器面对时代变革所交出的又一份新“答卷”。
对此，老板电器认为 “过去很长一段时间里，我们定位自己，就是做厨房电器的，所以我们把做出一台性能更好的厨房电器当做自己努力的最终目的，但后来才发现，用户最终要的并不是产品这个工具，而是通过产品这个介质，来解决他烹饪的问题，来帮助他做出更好吃的饭菜。我们慢慢理解了为了谋事才要造物，而不是为了造物而造物。”
在此背景下，roki数字厨电的诞生，不仅仅是一款“升级”的厨电，而是一种全新的烹饪生活方式。当前很多所谓的产品创新，大多是“为了创新而创新”的j9游会真人游戏第一品牌的解决方案，所谓的场景也只是“拼凑式”“搭积木式”的组合，所谓的智能厨电也只是基础物联和简单交互，一切并不是基于用户的视角来深入思考并更好解决“烹饪这件事”的问题。而数字厨电的出现，则是真正从用户的视角以及他们所处的烹饪场景出发，让烹饪不再借助于技艺和经验的门槛，让每个人都能在厨房，游刃有余地驾驭烹饪、享受烹饪。
同时，数字厨电产品背后最核心的价值理念是对人的尊重。数字厨电并不是以自动化替代人，而是对人的赋能。数字厨电很能干很聪明，但却一样充满了人文精神。“好的产品一定是能够解放和发展人性的，因此我们做这件事的价值观，绝不是用机器来取代人。而是更好地赋能于人，也绝不想带来对人类生活模式、认知观念、道德伦理的挑战，因为这种人机关系是平等对话，与人为善的，是高度协作的，是润物细无声的。把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣交还给用户。他将成为人类驯良的助手，而不是主宰者和替代者。”
数字厨电也不是把烹饪和味道标准化，而是帮助用户实现烹饪的“千人千面”。每个人都应该拥有自己认为那份好吃的口味标准。数字菜谱的创作、记录、分享、还原，能够鼓励和激发每个人去创造出自己专属的味道，吸引越来越多的用户参与到烹饪的创作中来，表达自己的情感，相互交流，彼此赞赏，美美与共。
纵观中国厨电产业发展，虽然经历了连续几十年的产品迭代升级，并逐渐形成了套系化、集成化、智能化的产品发展趋势。而数字厨电的出现，真正意义上做到基于用户视角，以解决烹饪为目的，来提供一整套j9游会真人游戏第一品牌的解决方案，并且构筑起了一条贯穿烹饪整个链路的未来生态。未来，从上游食材、调味品、生鲜冷链、烹饪硬件设备、软件操作系统、清洁电器、厨余处理等全生态链，都能基于数字烹饪生态平台串联起来，整个厨房经济空间打开，产业边界无限延伸，行业价值空间也被同步放大，这一跨越式突变创新，必将引领中国厨电行业未来发展新方向。
本次南京老板电器借助roki数字厨电的新品发布来进行红星美凯龙江苏全球家居1号店开业的造势宣传，势必会在南京厨电市场掀起新一轮科技产品热潮，相信厨房智能离人们越来越近，烹饪会变得越来越轻松。
